การจัดการไก่งวงพันธุ์
หลักการคัดเลือกไก่งวงที่ใช้ผสมพันธุ์ ควรมีอายุประมาณ 7 เดือนขึ้นไป หรือ 30 สัปดาห์ ก่อนที่จะเริ่มให้แสงสว่างเพิ่มในตอนกลางคืน หรือควรมีอายุ 8 เดือน(35 สัปดาห์)
ก่อนที่ไก่งวงจะเริ่มไข่ควรทำการคัดเลือกไก่งวงที่ใช้ทำพันธุ์เมื่อระยะหรือใกล้ระยะที่อายุไก่งวงจะส่งตลาดได้
ควรจะเลือกตัวผู้เพิ่มไว้ประมาณ 1/5 ส่วนหรือ 20 % จากจำนวนที่ต้องการในการคัดเลือกครั้งสุดท้ายเมื่ออายุ 7 เดือน การเดินสำรวจและตรวจสอบสำหรับการคัดเลือก มีความจำเป็นอย่างมากเพื่อจะดูลักษณะต่าง ๆ เช่น ความแข็งแรง ความตั้งตรงของส่วนขา ลักษณะท่าทางในการยืน ลักษณะบกพร่องที่อาจพบได้ในการคัดเลือกไก่งวงพันธุ์ คือ ลักษณะตาบอด จงอยปากปิดไขว้ คอดคดงอ หลังงอหรือโก่ง กระดูกอกคดหรือโค้ง ลักษณะเนื้อหน้าอกพองแบบด้าน ๆ ปีกห้อย กระเพาะพัก ผิดปกติ ข้อเท้าหรือเท้าบวม ขาหรือนิ้วเท้างอ ขาโค้ง ข้อเข่ากระตุก(ข้อเข่าเสีย) และเสียรูปร่างซึ่งไม่เป็นไปตามลักษณะที่ปรารถนา
การให้ผลผลิตไข่ไก่งวง ไก่งวงจะเริ่มไข่เมื่ออายุได้ประมาณ 32 - 34 สัปดาห์ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับพันธุ์ของไก่งวงที่เลี้ยง
ถ้าหากผู้เลี้ยงเร่งให้แม่ไก่งวงไข่เร็วกว่านี้จะพบว่ามีข้อเสียอยู่ 2 ประการคือ
1. แม่ไก่งวงมักจะไข่ฟองเล็กกว่าปกติจำนวนมาก
2. แม่ไก่งวงจะไข่ได้ต่อปีลดน้อยลง
ลักษณะของโดยทั่วไปสีของไข่จะมีสีจางไปจนถึงน้ำตาลดำ อาจจะมีจุดสีน้ำตาลดำหรือน้ำตาลดำจางบนเปลือกที่มีสีจาง หรือน้ำตาลออกเหลืองเป็นสีพื้น ปกติเปลือกนอกจะแข็งแรงและเปลือกในจะเหนียว ไข่แดงจะถูกห่อหุ้มด้วยเนื้อเยื่อ ไข่ไก่งวงโดยเฉลี่ยในปีแรกมีน้ำหนัก 3 ออนซ์ (ประมาณ 85 กรัม) ทั้งนี้ขึ้นกับพันธุ์ไก่งวง เช่นพันธุ์บรอนซ์ (BBB) หรือขาวใหญ่ (BBLW) จะมีน้ำหนักประมาณ 3.167 ออนซ์ (90 กรัม) ส่วนขาวเล็ก (BSW) มีน้ำหนักประมาณ 2.667 ออนซ์ (75.6 กรัม) ส่วนในปีต่อมาจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นประมาณ 7 %
ก่อนที่ไก่งวงจะเริ่มไข่ควรทำการคัดเลือกไก่งวงที่ใช้ทำพันธุ์เมื่อระยะหรือใกล้ระยะที่อายุไก่งวงจะส่งตลาดได้
ควรจะเลือกตัวผู้เพิ่มไว้ประมาณ 1/5 ส่วนหรือ 20 % จากจำนวนที่ต้องการในการคัดเลือกครั้งสุดท้ายเมื่ออายุ 7 เดือน การเดินสำรวจและตรวจสอบสำหรับการคัดเลือก มีความจำเป็นอย่างมากเพื่อจะดูลักษณะต่าง ๆ เช่น ความแข็งแรง ความตั้งตรงของส่วนขา ลักษณะท่าทางในการยืน ลักษณะบกพร่องที่อาจพบได้ในการคัดเลือกไก่งวงพันธุ์ คือ ลักษณะตาบอด จงอยปากปิดไขว้ คอดคดงอ หลังงอหรือโก่ง กระดูกอกคดหรือโค้ง ลักษณะเนื้อหน้าอกพองแบบด้าน ๆ ปีกห้อย กระเพาะพัก ผิดปกติ ข้อเท้าหรือเท้าบวม ขาหรือนิ้วเท้างอ ขาโค้ง ข้อเข่ากระตุก(ข้อเข่าเสีย) และเสียรูปร่างซึ่งไม่เป็นไปตามลักษณะที่ปรารถนา
การให้ผลผลิตไข่ไก่งวง ไก่งวงจะเริ่มไข่เมื่ออายุได้ประมาณ 32 - 34 สัปดาห์ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับพันธุ์ของไก่งวงที่เลี้ยง
ถ้าหากผู้เลี้ยงเร่งให้แม่ไก่งวงไข่เร็วกว่านี้จะพบว่ามีข้อเสียอยู่ 2 ประการคือ
1. แม่ไก่งวงมักจะไข่ฟองเล็กกว่าปกติจำนวนมาก
2. แม่ไก่งวงจะไข่ได้ต่อปีลดน้อยลง
ลักษณะของโดยทั่วไปสีของไข่จะมีสีจางไปจนถึงน้ำตาลดำ อาจจะมีจุดสีน้ำตาลดำหรือน้ำตาลดำจางบนเปลือกที่มีสีจาง หรือน้ำตาลออกเหลืองเป็นสีพื้น ปกติเปลือกนอกจะแข็งแรงและเปลือกในจะเหนียว ไข่แดงจะถูกห่อหุ้มด้วยเนื้อเยื่อ ไข่ไก่งวงโดยเฉลี่ยในปีแรกมีน้ำหนัก 3 ออนซ์ (ประมาณ 85 กรัม) ทั้งนี้ขึ้นกับพันธุ์ไก่งวง เช่นพันธุ์บรอนซ์ (BBB) หรือขาวใหญ่ (BBLW) จะมีน้ำหนักประมาณ 3.167 ออนซ์ (90 กรัม) ส่วนขาวเล็ก (BSW) มีน้ำหนักประมาณ 2.667 ออนซ์ (75.6 กรัม) ส่วนในปีต่อมาจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นประมาณ 7 %
เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง
